Cursusboek: Ik weet veel van sterke drank - SDEN-Niveau 3
Aantal | Prijs per artikel | Korting |
15 artikelen | €36,00 | 10% korting |
50 artikelen | €34,01 | 15% korting |
Ik weet veel van sterke drank.
Prijs excl. verzendkosten
Sterke drank, cocktails, longdrinks en mixen worden steeds populairder! In zo'n booming wereld is het van onschatbare waarde wanneer jij, als professional of serieuze liefhebber, echt weet waar je over praat. Ik weet veel van sterke drank gaat veel verder dan alleen het beschrijven van de smaak van talrijke dranken. Het begint letterlijk bij waar het ooit begon, bij de geschiedenis van alcohol en van distillatie. Het maakproces - van grondstof via distillatietechnieken, rijping, botteling en etikettering - wordt, met behulp van geïllustreerde schema's, helder uitgelegd. Naast dat het boek gebruikt wordt als lesmateriaal is het ook een boek waar je als liefhebber van gedistilleerd veel plezier aan beleeft. |
Technische specificaties: Ik weet veel van sterke drank Hardcover gebonden boek formaat 21 x 27 cm. ISBN: 9789082666144 Ik weet veel van sterke drank is tot stand gekomen onder auspiciën van Stichting Drankenonderwijs (SDO) en Stichting Dranken Examens en Normering (SDEN). |